随着肥胖与糖尿病风险上升，专家及媒体提议借当下消费税改革契机，对含糖饮料进行分级征税，促使民众减少糖分摄入。《健康时报》称，中国超重和肥胖者的比例已超 50%，精制糖摄入过量是重要诱因。文章指出，征收含糖税或许是大势所趋，并建议中国从审慎研究并有序试点开始，按含糖量设置阶梯税率，高糖高税、低糖轻税、无糖免税，并将税收定向用于校园健康饮食项目等。截至 2024 年 7 月，全球至少有 116 个国家对至少一种含糖饮料征收国家级消费税。世界卫生组织去年 7 月呼吁各国对含糖饮料征收至少达到零售价 20% 的税率，目标是到 2035 年将含糖饮料整体价格提高 50%。明年 3 月，中国新版预包装食品营养标签规定将生效，届时预包装食品的营养标签将须强制标示糖和饱和脂肪含量。
